Oleh: Sepri Reski
Tim PKM Faterna Unand kembali menggelar kegiatan pengabdian masyarakat di Kabupaten Pesisir Selatan, pada Minggu (15/9/2024).
Kali ini menyasar Kelompok Ternak Saiyo Sakato, Nagari Kambang Barat. Kegiatan tersebut juga dipimpin oleh Ketua Tim Sepri Reski, S.Pt., M.Pt, beserta Dr. Ir. Ridho Kurniawan Rusli, S.Pt., MP., IPM ASEAN Eng, dan Fea Firdani, S.KM., M.KM selaku anggota, juga turut dibantu 5 orang mahasiswa Fakultas Peternakan Unand.
Disampaikan tiga bentuk kegiatan utama yaitu:
1. Penyuluhan tentang kebutuhan nutrisi dan pakan ayam KUB serta pengenalan bahan pakan potensial yang bisa dimanfaatkan untuk ayam KUB.
2. Pelatihan pengolahan ikan afkir/limbah ikan menjadi tepung ikan sebagai bahan pakan sumber protein hewani untuk ayam KUB.
3. Pembuatan formula ransum ayam KUB umur di atas 12 minggu menggunakan bahan yaitu Jagung, dedak padi halus, tepung ikan afkir dan tepung rumput laut Turbinaria murayana.
Selain kegiatan diatas, tim pengabdi juga memberikan 1 unit mesin penggiling pakan untuk membantu kelompok ternak dalam menggiling ikan afkir menjadi tepung ikan.
Kemudian juga pemberian telur ayam terutama kepada anggota yang memiliki anak balita yg bertujuan untuk memberikan informasi dan ajakan untuk membiasakan mengkonsumsi telur untuk anak2 minimal 1 butir perhari dalam upaya pencegahan stunting. (*)
